Ferme typique ardennaise. Musée vivant du jambon: salage, fumage, fabrication du saucisson fermenté séché de sanglochon. Petite restauration: plats typiquement ardennais (potée., pain perdu...). Vente de produits du terroir: salaison, miel, bière, fromage... Ouvert à partir de 10h. Dernière commande à 19h. Le week-end à 20h. Fermé le lundi à 16h et tout le mardi. En juillet-août, ouvert 7 j/7. La visite du musée est gratuite.